Характеристики
- Шматок
- Сире
- На кістці
- Вакуумна упаковка
- Good Meat
- Україна
Наш свіжий путовий суглоб бика — це 100% гарантія того, що ваші драглі будуть тримати форму ідеально, а смак вийде насиченим та по-справжньому домашнім.
Чому кулінари обирають саме наш путовий суглоб?
Максимум природного желатину: Ця частина містить найбільшу кількість колагену, сухожиль та сполучної тканини. Навіть невелика порція перетворює звичайну юшку на дзеркальний, міцний холодець.
Основа для легендарного Хашу: Ідеально підходить для приготування кавказького хашу, шурпи або насичених етнічних супів, які зігрівають та відновлюють сили.
Тільки молоді бички: Ми відбираємо сировину високої якості. Суглоби чисті, правильно оброблені, без сторонніх запахів та залишків шерсті.