Характеристики
Категорія
Тип нарізання
- Шматок
Тип продукту
- Сире
Вид
- Без кістки
Упаковка
- Вакуумна упаковка
Бренд
- Good Meat
Виробник
- Україна
Пропонуємо вам саме таке сало — ідеальної товщини 2–4 см, вирощене на натуральних кормах!
Чому наше сало розлітається за лічені години?
Танюча текстура: Шкірка м’якенька (легко проколюється сірником або ножем), а саме сало буквально тане в роті, а не жується як гума.
Ідеальний калібр (2–4 см): Це золота середина. Воно миттєво просолюється, не є занадто масивним і має приголомшливий, тонкий аромат смаленої соломки.
Універсальність на кухні: Ідеально підходить для домашнього засолу (з часником та перцем), гарячого чи холодного копчення, запікання у фользі з приправами або на соковитий смалець зі шкварками.